رد فعل بعض ملتقطي الكاكاو من ساحل العاج لتجربة الشوكولاته لأول مرة

في جميع أنحاء العالم ، يتم إنفاق أكثر من 8800 مليون يورو سنويًا على الشوكولاته. ومع ذلك ، يمكن أن يرتفع هذا الاستثمار في وقت قصير لأننا نستهلك كميات أكبر من الكاكاو أكثر مما يتم إنتاجه. والسبب هو أن زراعة هذه النباتات ليست مربحة مثل زراعة المنتجات الأخرى أو الانخراط في صفقات أكثر استقرارًا في قطاع الخدمات. بهذا الشكل، يزرع صغار المنتجين في غرب إفريقيا كميات أقل من الكاكاو. من ناحية أخرى ، تعمل شركتا Hershey و Mars بالفعل مع جينوم الكاكاو لإنشاء مزارع أكثر مقاومة وإنتاجية.

ومن المفارقات ، في بعض البلدان التي تزرع فيها الكاكاو ، تعتبر الشوكولاتة بالفعل سلعة فاخرة. لدرجة أنهم لم يحاولوا ذلك. كما هو الحال في ساحل العاج ، حيث يمكننا أن نرى رد فعل مجموعة من عمال زراعة الكاكاو يحاولون الشوكولاته لأول مرة. إعطاء اللعب.